Kampania "Wybieraj zdrową żywność"

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) we współpracy z Głównym Inspektoratem Sanitarnym (GIS) prowadzi kampanię "Wybieraj zdrową żywność".

Kampania ma na celu zwiększenie poziomu wiedzy społeczeństwa na temat roli nauki w zapewnieniu bezpieczeństwa żywności w Unii Europejskiej oraz zachęcenie obywateli do dokonywania świadomych wyborów żywieniowych.

Kampania kierowana jest do ogółu społeczeństwa, ze szczególnym uwzględnieniem kobiet i młodych rodziców - osób, które wywierają decydujący wpływ na postawy zdrowotne swoich dzieci.

Zapraszamy na stronę internetową kampanii #EUChooseSafeFood, gdzie znajdują się informacje na temat bezpieczeństwa żywności, m.in.

• Skąd mam wiedzieć, że moja żywność jest bezpieczna? 
• Kto określa, jaka żywność jest bezpieczna? 
• Degustacja żywności z pełnym spokojem. 
• Odszyfrowywanie etykiet. 
• Alergeny. 
• Substancje dodatkowe. 
• Higiena Żywności. 

Źródło: Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Zgierzu